Wielu z nas bez filiżanki ulubionej kawy nie wyobraża sobie poranka. Miłośnicy kawy często decydują się na kawę z ekspresu czy kawiarki, starannie dobierając rodzaj ziaren i sposób parzenia. Jednak wciąż największą popularnością cieszy się kawa rozpuszczalna – to sposób szybki i prosty w przygotowaniu, niewymagający żadnych specjalnych zabiegów. Jednak nawet pozornie przeciętna kawa rozpuszczalna ze strony www.bee.pl może świetnie smakować i zachwycać aromatem – wystarczy wybrać kawę dobrej jakości.
Jak wybrać najlepszą kawę rozpuszczalną?
W sklepach dostępne są trzy rodzaje kawy rozpuszczalnej, w zależności od sposobu pozyskiwania:
- lifolizowana
- aglomerowana
- suszona rozpyłowo.
Powszechnie uważa się, że najlepszej jakości kawą rozpuszczalną jest kawa lifolizowana, czyli powstała w wyniku wymrażania ziaren kawy. Kawa lifolizowana zachowuje naturalny smak i aromat, jest więc świetnym wyborem jeśli nie chcemy poświęcać zbyt wiele czasu na parzenie kawy, ale zależy nam na zachowaniu wysokich walorów smakowych. Należy jednak pamiętać, że zawiera ona nieco mniej kofeiny niż inne rodzaje kaw, co dla niektórych może okazać się wadą. Wybierając kawę rozpuszczalną, należy przede wszystkim przeczytać etykietę i upewnić się, że produkt który kupujemy jest w 100% naturalny, nie zawiera żadnych sztucznych barwników ani dodanego aromatu. Warto też zwrócić uwagę na zdobywające coraz większą popularność kawy organiczne, z odpowiednimi oznaczeniami produktów ekologicznych i bio. W przypadku tego typu produktów mamy pewność, że kupujemy prawdziwą kawę.
Kawa rozpuszczalna – wady i zalety
Niewątpliwą zaletą kawy rozpuszczalnej jest łatwość jej przygotowania – wystarczy zalać filiżankę kawy gorącą wodą, by juz po chwili cieszyć się jej smakiem. Parzenie kawy rozpuszczalnej nie wymaga absolutnie żadnego wysiłku, w przeciwieństwie do kaw parzonych innymi metodami. Jako największą wadę kaw rozpuszczalnych wielu miłośników tego napoju wskazuje fakt, że pijąc kawę instant nie jest możliwe rozpoznanie unikalnego smaku i aromatu napoju, tak jak to ma miejsce w przypadku świeżo palonej kawy ziarnistej. W związku z tym przyjemność picia kawy rozpuszczalnej jest według nich mniejsza.